Ручной станок времен императора Николая II для изготовления конфет «Монпансье» из карамельной массы — устройство в виде бронзовых вальцов с фигурными формами-выемками. Конец XIX нач. XX вв. Был приобретен в антикварном магазине в г. Краснодаре в 2007 году для пополнения музейной коллекции.